白胡椒粉
胡椒的(de)主要成分(fēn)是胡椒堿,也(yě)含有(yǒu)一定量的(de)芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可(kě)溶性氮,能(néng)祛腥、解油膩,助消化;胡椒的(de)氣味能(néng)增進食欲;胡椒有(yǒu)防腐抑菌的(de)作用(yòng),黑(hēi)胡椒的(de)辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,祛腥提味,更多的(de)用(yòng)于烹制(zhì)内髒、海(hǎi)鮮類菜肴;
關鍵詞:
白胡椒粉
所屬分(fēn)類:
胡椒

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白胡椒粉
圖文(wén)詳情
胡椒的(de)主要成分(fēn)是胡椒堿,也(yě)含有(yǒu)一定量的(de)芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可(kě)溶性氮,能(néng)祛腥、解油膩,助消化;胡椒的(de)氣味能(néng)增進食欲;胡椒有(yǒu)防腐抑菌的(de)作用(yòng),黑(hēi)胡椒的(de)辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,祛腥提味,更多的(de)用(yòng)于烹制(zhì)内髒、海(hǎi)鮮類菜肴;
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