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幹辣椒知識介紹
幹辣椒是紅辣椒經過幹制(zhì)而成的(de)辣椒産品。它的(de)特點是含水(shuǐ)量低、适合長期保藏,但(dàn)未密封包裝或含水(shuǐ)量高(gāo)的(de)幹辣椒容易黴變。幹辣椒的(de)吃法主要是作爲調味料食用(yòng)。
花椒知識介紹
花椒是中國特有(yǒu)的(de)香料,位列調料“十三香”之首。無論紅燒、鹵味、小(xiǎo)菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜肴均可(kě)用(yòng)到(dào)它,也(yě)可(kě)粗磨成粉和(hé)鹽拌勻爲椒鹽,供蘸食用(yòng)。分(fēn)爲大(dà)椒和(hé)步椒兩種,爲良好的(de)調味佐料,也(yě)可(kě)榨油,出油率在25%以上(shàng)。
調味品知識介紹
調味品,是指能(néng)增加菜肴的(de)色、香、味,促進食欲,有(yǒu)益于人(rén)體健康的(de)輔助食品。它的(de)主要功能(néng)是增進菜品質量,滿足消費者的(de)感官需要,從而刺激食欲,增進人(rén)體健康。從廣義上(shàng)講,調味品包括鹹味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和(hé)辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都(dōu)屬此類。
萊蕪市興源農(nóng)産品有(yǒu)限公司變更爲山東省供銷社農産品有限公司
因爲公司業(yè)務發展需求,現原萊蕪市興源農(nóng)産品有(yǒu)限公司名稱變更爲山東省供銷社農産品有限公司。
山東省供銷社農産品有限公司