辣椒段
幹辣椒是紅辣椒經過幹制(zhì)而成的(de)辣椒産品。它的(de)特點是含水(shuǐ)量低、适合長期保藏，但(dàn)未密封包裝或含水(shuǐ)量高(gāo)的(de)幹辣椒容易黴變。幹辣椒的(de)吃法主要是作爲調味料食用(yòng)。
關鍵詞：
辣椒段
所屬分(fēn)類：
幹辣椒
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辣椒段
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幹辣椒是紅辣椒經過幹制(zhì)而成的(de)辣椒産品。它的(de)特點是含水(shuǐ)量低、适合長期保藏，但(dàn)未密封包裝或含水(shuǐ)量高(gāo)的(de)幹辣椒容易黴變。幹辣椒的(de)吃法主要是作爲調味料食用(yòng)。
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